O knize: 2016 / Ve 23. díle naší kulinářské encyklopedie: vše o burbotu, nektarinkách a cizrně; klasický recept na Napoleonův dort; jak vybrat perfektní kuchyňský nůž; jaké jídlo bylo v USA přezdíváno „Sloppy Joe“; co je zajímavého na kuchyních Německa, Nizozemska a Norska; recepty na nálevy z brusinek, vrbové kůry a listů rybízu; jaké metody řezání se používají ve francouzské kuchyni a mnoho dalšího.